Este 2023 estamos colaborando de manera voluntaria con la Asociación de Celíacos de las Islas Baleares (ACIB). Damos formaciones, en nombre de la ACIB, a los restaurantes que quieran estar acreditados, como sello de garantía de que han recibido una formación específica para ello y que sus preparaciones e instalaciones son seguras.
Ya hemos arrancado las sesiones de formación tanto con los restaurantes que quieren renovar su sello como con aquellos que quieren unirse este año por primera vez.
Desde Preverisk, como expertos en seguridad alimentaria, apoyamos a la asociación en formar a los equipos de los restaurantes y hoteles tanto en la gestión y preparación de menús para este colectivo, como es el celíaco (enfermedad autoinmune), como en gestión de alergias alimentarias e intolerancias.
¿Sabías que la celiaquía no es ni una alergia ni una intolerancia? ¿Está tu equipo preparado para gestionar las preparaciones para este cliente?
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Ya hemos arrancado las sesiones de formación tanto con los restaurantes que quieren renovar su sello como con aquellos que quieren unirse este año por primera vez.
Desde Preverisk, como expertos en seguridad alimentaria, apoyamos a la asociación en formar a los equipos de los restaurantes y hoteles tanto en la gestión y preparación de menús para este colectivo, como es el celíaco (enfermedad autoinmune), como en gestión de alergias alimentarias e intolerancias.
¿Sabías que la celiaquía no es ni una alergia ni una intolerancia? ¿Está tu equipo preparado para gestionar las preparaciones para este cliente?
Nos complace anunciar la firma de un acuerdo marco entre Preverisk y la FNIH, la Federation Nationale de l'Industrie Hotelier. Esta colaboración representa un paso significativo en la promoción de la…
Leer másNos enorgullece anunciar que hemos vuelto a participar en la revisión de la prestigiosa Guía Técnica de Salud y Seguridad en Alojamientos Turísticos 2023 de la ABTA. Esta oportunidad nos permite contribuir…
Leer más¿Tienes dudas? ¿Necesitas un presupuesto? Queremos ayudarte en tu proyecto. Contáctanos y empecemos a colaborar.