Aportamos mejoras en nutrición

Como su nombre indica habla de nutrición y toca dos temas de máxima actualidad: comida sana y alérgenos

Con Nutriqook nuestro objetivo es aportar el conocimiento necesario en materia de nutrición, de manera que se convierta en un valor competitivo y promocional, y pueda así ayudar a captar nuevos clientes y fidelizar los actuales.

Alergias y Comida Sana

¿Qué es una alergia?

Es una reacción del sistema inmunitario, asociada a los alimentos.

¿Plan de trabajo?

• Formación para prevenir la contaminación culinaria
• Revisión de cartas y menús
• Diseño de nuevos platos y menús

¿Qué es comida sana?

Es el correcto aporte de nutrientes a nuestro cuerpo.

¿Plan de trabajo?

• Formación en elección de alimentos saludables
• Formación en aspectos culinarios
• Formación en ingredientes alimentarios

Se realizará una revisión de sus técnicas culinarias, para detectar aspectos de mejora.