Aportamos mejoras en nutrición

 

Como su nombre indica habla de nutrición y toca dos temas de máxima actualidad: comida sana y alérgenos

 

Con Nutriqook nuestro objetivo es aportar el conocimiento necesario en materia de nutrición, de manera que se convierta en un valor competitivo y promocional, y pueda así ayudar a captar nuevos clientes y fidelizar los actuales.

 

Alergias y Comida Sana

 

¿Qué es una alergia?

Es una reacción del sistema inmunitario, asociada a los alimentos.

 

¿Plan de trabajo?

  • Formación para prevenir la contaminación culinaria
  • Revisión de cartas y menús
  • Diseño de nuevos platos y menús

¿Qué es comida sana?

Es el correcto aporte de nutrientes a nuestro cuerpo.

¿Plan de trabajo?

  • Formación en elección de alimentos saludables
  • Formación en aspectos culinarios
  • Formación en ingredientes alimentarios

Se realizará una revisión de sus técnicas culinarias, para detectar aspectos de mejora.

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